メディカルセミナーズ blog

高齢者看護&介護について、東京・大阪・愛知・福岡で看護師向けのセミナーを開催しているメディカルセミナーズです。褥瘡・胃瘻・認知症・フットケア・創傷管理・口腔ケア・ストーマなど各テーマのセミナーの情報や、参加者の感想などを紹介しています。

メディカルセミナーズ blog イメージ画像
高齢者看護&介護について、東京・大阪・愛知・福岡で看護師向けのセミナーを開催しているメディカルセミナーズです。褥瘡・胃瘻・認知症・フットケア・創傷管理・口腔ケア・ストーマなど各テーマのセミナーの情報や、参加者の感想などを紹介しています。

スタッフ日記 / メルマガ

shirako

(写真:おいしく焼けた白子)

東京(調布)オフィスから…

こんにちは、吉沢です。
今年も、よろしくお願いします!

お正月、のん兵衛の私は
おいしいお酒と
おいしいつまみで
最高に幸せでした。

今年は、
なんと、念願の白子の
天ぷらを食しました~!

一度食べたいと思ってたけど
実は、食べたことがないのです。

年末に、市場で
ぶりや海老と一緒に並んでいて
2切れ3,000円と
結構なお値段でしたが、つい購入。

一緒に買い物にいった姉も、
私の勢いに押されて買ってしまい
大晦日に電話で

「天ぷらにしたけど、
衣が薄かったせいか、
から揚げみたいになって
かたくなっちゃった~」

と、泣き泣き
連絡がありました。

それで、1日の夜、
絶対に失敗しないぞ、
という意気込みで、

衣を厚めにして油に入れると
すぐに浮かんできたので、
揚げすぎないように
えいっとすくいあげ、
さっそく、
主人と食しました。

いや~、おいしかったです。
アイスクリームの天ぷらのような…
衣は、しっかり、ふっくらで
中身がとろとろ。

ポン酢につけてもおいしいけど
やっぱり、塩だけ。
これが、最高においしい。

魚屋さんが、
フライパンで焼いてもいい、
と教えてくれたので、
1切れは、焼いてみました。

そのままだと、くっつくかな、
と思い、フライパン用ホイルを
敷いて焼いたら、
いい感じに焦げ目がついて…

これも、香ばしくて
なかなかいけます。

それにしても、
姉の情報があって
良かった!
と心から思いました。


失敗するかしないかは、
ほんのちょっとした
情報を得られるかどうかに
かかってくるときって
ありますよね。

情報収集って、ほんとに
大事だな、と実感。

しかも、
体験から得られる
生きた情報。
これが大事!

せっかくの白子が
台無しになっていたら…
ああ、想像もしたくない。
年の初めの気分が
まったく変わっていたでしょう!


看護師の皆さんにも、
メディセミのセミナーや
動画サイトを活用して、
ちょっとしたことで
つまづきを避けて
もらえたら、
とっても嬉しいです。

今年も、有用な情報を
届けられるよう、
メディセミのスタッフ全員で
がんばりますので、
よろしくお願いします。


経理部:吉沢



━━━━━━━━━━━━━━━━
◎ 新春おすすめのセミナー
   ---胃ろうケア特集---
━━━━━━━━━━━━━━━━

◆ 1/31(日) 静岡

 PEGの術前・術後管理から
 介護スタッフへの指導ポイントまで
 幅広い知識が得られます!

【看護師が知っておくべき胃瘻ケアのコツ】
PC・スマホ→ http://medisemi.com/seminars/2015/10/irou-peg-kanri-mochizuki-2016-1-31-shizuoka.html
携帯→ http://medisemi.com/seminars/mobile/420.xhtml

◆ 2/7(日)大阪

 午前の基礎編・午後の実践編を、
 午前のみ、午後のみ、1日通して、と
 目的に応じて受講できる新セミナー!

【看護師のための胃瘻ケアセミナー(最新動向と基礎と実践)】
PC・スマホ→ http://medisemi.com/seminars/2015/11/irou-peg-kanri-jomoto-2016-2-7-osaka.html
携帯→ http://medisemi.com/seminars/mobile/434.xhtml





◆セミナーの最新情報や残席状況の確認はこちら↓
http://www.medisemi.com/seminars/index.html   
  
◆メディカルセミナーズのオフィシャルサイト
http://www.medisemi.com

↑このページのトップヘ