メディカルセミナーズ blog

高齢者看護&介護について、東京・大阪・愛知・福岡で看護師向けのセミナーを開催しているメディカルセミナーズです。褥瘡・胃瘻・認知症・フットケア・創傷管理・口腔ケア・ストーマなど各テーマのセミナーの情報や、参加者の感想などを紹介しています。

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スタッフ日記

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広報部より、

こんにちは、上西です。

みなさん朝ごはんは
ごはん派?パン派?

わたしはずっとパン派です。

パンとチーズ
おいしいジャム
フルーツとヨーグルト
そしてコーヒー
決まったものを食べるのが好きです。

が、しかし。
見ての通り
野菜もないし、たんぱく質も
足りてないメニューです。

先週、
鍼灸師の若林理砂先生の
本を読んで
養生法を始めたと書きました。

その養生法で
食べ方として重要なのが
「食事の半分を野菜
4分の1をたんぱく質
4分の1を炭水化物」
とすることなんです。

お昼や夜はすぐに
取り入れられたのですが
寝坊常習犯のわたし、
朝ごはんにいろいろ
準備ができないんです・・・

考えた結果、
いろんな野菜を切って
レンジでチンしたものを
冷凍しておいて、
インスタントスープに
いれて食べる
というメニューになりました。
大豆の水煮缶も追加して
たんぱく質もアップ。

これだけで、
急に朝ごはんの栄養バランスが
改善されました。

そして、
たしかに野菜とたんぱく質を
しっかり食べると
あんまり甘いものを
食べたくなくなりますね。

これは健康増進とともに、
ダイエットも期待できるかも。

などとよこしまなことを
考えていると
意外なところに
敵がひそんでいました。

仕事帰りに
スーパーに寄ると

わたしの大好物
「ポテトチップス
サワークリームオニオン」
が目についてしまうのです。

買ってしまいました。

ときどきポテチを
どか食いしたくなるのです。

買ってから3日、
野菜とたんぱく質をたっぷり食べて
いまのところ
ポテチに手を
出さずにすんでいます。

闘いは続きます。


広報部 上西

PS.
ま、いっかと諦めてしまうのは簡単で
良い習慣を続けるのはしんどいもの。

そこを、えいや!と
行動に移すのが大事ですね。

セミナーのお申し込みも
思い立ったときにサッとインターネットで可能です。

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